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跟我們一起探索義大利!

06/08/2020 by MJHC 请您留言

義大利是一個美麗的國家。

好山好水,好吃好買,其實早已眾所皆知。

但是義大利最美的風景,還有它的人。

還有人,用雙手,用心,用靈魂,堆砌著千百年傳承下來的文化。

美食,美酒,藝術,建築,歌劇,電影,時尚,設計,手藝 ⋯

「⋯」,點點點,代表的不只是可以繼續如數佳珍的文化項目,還代表著每一種文化細項裡能夠云云闡述,說上一千零一夜的故事。

聽來高高在上的義大利文化,事實上卻絲毫沒有刻意的附庸風雅,這些元素在義大利,自然而然地被活進隨時隨地的日常生活之中,隨心所欲,但帶著世代相傳的堅持與執著,堅持美麗,執意精琢,融成獨一無二的生活哲學。

我是康蜜,在義大利出生長大的台灣人,中義文雙母語,以維若納為家,放眼世界。在星空下的露天劇場聽著歌劇長大,多年來熱愛美食美酒,來去穿梭大小酒莊、不屈不撓地探尋口袋餐廳、無數品酒與美食課程與不斷持續的進修之後,決定把鑽研吃喝的熱誠,昇華為我的事業。

她是 M.J.H.C.,純台灣血統,標準義大利靈魂。定居義大利多年,瘋狂墜入義大利的一切。有些制約,很多執著。執意親身立行這門將美麗融入生活的義大利美學生活文化。

義大利的美麗,不只是視覺的,還是感觀的。不只是紙上談兵,更是日常生活裡的一草一木,一舉一動,一種無所不在的生活哲學。

那麼,我們想要在這裡劃一個小角落,想跟你說説故事。

每週一篇的故事,不說大話,不說去哪裡走馬看花地觀光,不賣弄高深莫測的專有名詞,不堆砌絢麗奪目的文字,不願只敘說奢侈華麗的舞台。

只想在這裡開一個窗口,緩緩地分享給你義大利看似高高在上、遙不可及,但事實上卻再平易近人不過的生活文化。

說以前的義大利,但也是現在的義大利。

說藝術,但也是生活裡隨時可見的美麗。

說品酒,但也是日常飲酒文化。

說米其林餐廳,但也說婆婆媽媽家傳下來,記憶中那麼熟悉溫暖的味道。

說奢華精品,但也說百年工坊手藝。

每週一篇的故事,想要跟你分享,我們深愛的美麗義大利。

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