歡迎回來! 大家是否過了一個美好的聖誕節呢?
年終將近,你是否已經準備好怎麼跨年,迫不及待要告別這個可怕的 2020 年,以最好的方式迎接 2021年?
今天讓我們一起聊聊新年節慶的起源,並且,最重要的,我們要告訴大家,如何根據義大利傳統,吉祥地送走舊年,迎接新年,招財招運!
先來說說新年的故事:所謂新年,是個非宗教性質的節慶,起源可追溯至巴比倫人時期,不過那時年頭交替落於春分,人們在春分當天歸還借來的農業工具,用以表示新年新氣象的美好期許。接著,公元前46年,凱撒大帝 (Giulio Cesar) 下令執行朱利安曆法(又稱儒略曆),古羅馬人文明裡,為了慶祝詹努斯神 (Janus) (可以說是遠古時代萬神殿中最重要的主神),新年的轉換由1月 (Januarius) 1日開始。 1582 年開始,隨著教皇格雷戈里十三世 (Papa Gregorio XIII) 制定格里曆,新年的歷史發展又更加精確,正式延續成為今日我們所知的新年。

與這個節慶相關的各種傳統習俗也隨著時間流傳至今:例如,在屋中懸掛槲寄生,象徵吉祥、淨化心靈、甚至能夠孕育新生命;或是源自古中國文化的紅衣習俗,穿著紅色衣物(通常是內衣)慶祝新年的到來,這個傳統在過去的幾個世紀中穿越絲綢之路來到西方,並隨著時間的流逝而逐漸融入義大利的年節傳統之中。
依據中國的古老傳說,「年」,是一隻會吞噬人類的怪獸,除夕夜晚會從深海中上陸出沒,遊走人間,以人肉為食,紅色其實是用以嚇阻「年獸」的顏色。由此延續下來,紅色的衣著或裝飾配件成為年節期間的習俗。其實,紅色在古羅馬帝國也被認為是一個帶來好兆頭的顏色,在新年慶祝活動之中,婦女們必然穿著「porpora」顏色的服飾 (porpora是一種以骨螺調成的紫紅色染料,產量稀少、製作不易,當代視為最尊貴的顏色。染料調配所得的深淺與色調不盡相同,但最受喜愛、也最珍貴難取的顏色接近血紅或火紅色),象徵勇氣、熱忱、力量和生育能力。
另一個帶來好兆頭的傳統習俗是在午夜時分打開窗戶,或在午夜時丟棄舊物,意指為新事物騰出空間。 過去,許多義大利人甚至在午夜從陽台上拋除無用的物品,徹底執行這項儀式。
全義大利從北到南有許多不同的吉祥習俗與傳統,當然,其中不少習俗與飲食相關,這裡我們收集了幾個最有代表性、最出名的例子和大家分享。

首先當然是不可少的舉杯祝賀(當然得用義大利的葡萄酒 😉 ),跨年舉杯時「氣泡」是必備的經典要訣,用帶有氣泡的酒優雅地迎接新的一年,金光閃閃、喜氣洋洋伴隨著你許下對來年的新希望。記得得在午夜十二點時準時開瓶,推開軟木塞爆彈出來時還得讓它大作聲響,「嘣!」,才能為新的一年帶來好運。

另一個不可獲缺的是傳統年菜小扁豆。義大利跨年夜的盛宴晚餐絕不可缺少 cotechino(一種用水煮豬肉製成的香腸)配小扁豆。 豬肉,這最廣為人知的卓越脂肪,向來就是豐餘的象徵,而小扁豆這著名的豆類則因它的造型而深受喜愛,被公認為有帶來好運的魔力 – 它的樣子總是令人聯想起一堆錢幣。
另一個在義大利境內廣為流傳的新年習俗是在午夜之前點燃蠟燭,綠色蠟燭代表財富,紅色或白色蠟燭則象徵愛情,讓它持續燃燒消耗於這個跨年之夜。
以上為大家帶來這些關於新年的小故事,以及一些讓你無憂無慮迎接新年的小建議,應應景!
在此祝你新年快樂,我們2021年見!!!